Higonokami

Das traditionelle Taschenmesser in Japan. Die 3-Lagen Carbonstahlklinge ist in Japan geschmiedet. Einfacher Griff aus gefalztem Messingblech, mit japanischen...

35,00 € *

UHC Bearclaw

Die Klinge des Bearclaw Messer ist aus UHC-Stahl vom finischen Schmied Heimo Roselli. Der Stahl ist nicht rostfrei und hat einen Kohlnstoffanteil von 2%. Sie ist...

80,00 € *

Schnitzmesser Mora

Schnitzmesser aus Schweden. Die Klinge ist aus 3-lagigem Carbonstahl gefertigt und somit nicht rostfrei. Durch die hoch gehärtete Schneidlage bleibt das...

30,00 € *

Roselli Beil

ab 140,00 € *

Zester Reibe Microplane

23,00 € *

Gartenschere

28,00 € *

Kansui Santoku Hocho

170,00 € *

Der Wetzstab

ab 95,00 € *

Holzapfel Buckelsmesser...

ab 30,00 € *

Nun ist unsere Webseite wieder erreichbar.
Neu ist unser profesioneller Web-Shop, der Ihnen in Zukunft das Bestellen einfacher und übersichtlicher macht als bisher.
Wir werden nun ständig neue, von uns für Sie ausgesuchte Artikel in unserem Shop einpflegen. Sie werden viele informative Filme über unsere angebotenen Produkte und deren Anwendung finden. Auch die von unserer alten Internetseite bekannten Informationen rund um das Messer schleifen werden Sie bald wieder finden.
Profitieren Sie von unserer fast 20 jährigen Erfahrung rund um Messer, Scheren und Kochwerkzeuge.
Besuchen Sie uns wieder und finden Sie in Zukunft viele tolle neue Angebote und Infos von uns für Sie.
Für Ihre Anregung und Kritik im Entstehen dieser Seite sind wir Ihnen dankbar.
Ihr Holzapfel-Team Berlin

 

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 Neben unseren Eigenimporten aus Japan bieten wir Ihnen auch Kochmesser von Kai, Güde, Burgvogel, Dreizack - Wüsthof, Victorinox.


"Ich stelle meine Produkte nicht einfach nur her, damit sie gut aussehen, sondern

ich lege wirklich mein Herz hinein.
Es geht darum, dass ich meinen Produkten eine Seele verleihe.
Wenn man die richtige Einstellung hat, seine ganze Kraft und Energie aufbringt und sich
richtig konzentriert, dann wirkt sich das auch auf die Qualität des Messers aus."

Meister Kobayashi

 

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